Darmowa dostawa na cały asortyment! Infolinia: +48 22 299 19 84

Świąteczny Gulasz Wołowy z Żurawiną w Patelni Riess – Idealny Przepis na Zdrowe i Aromatyczne Danie

 

Świąteczny Gulasz Wołowy z Żurawiną w Garnku Riess – Aromatyczne i Zdrowe Danie na Świąteczny Stół

Czas świąt to wyjątkowy moment, by zatrzymać się na chwilę i celebrować najpiękniejsze chwile z rodziną. Przygotowanie dania, które zachwyci smakiem i aromatem, jest jednym z najważniejszych elementów świątecznej atmosfery. Świąteczny Gulasz Wołowy z Żurawiną, duszony w eleganckim garnku Riess Nouvelle Pink, to propozycja, która łączy tradycję z nowoczesnością.

Dlaczego warto wybrać ten przepis?

  • Aromatyczne składniki: Wołowina duszona z żurawiną, marchewką i rozmarynem tworzy danie pełne głębokich, świątecznych smaków.
  • Zdrowa technika przygotowania: Duszenie pozwala zachować wartości odżywcze składników i zapewnia delikatny smak.
  • Elegancja na stole: Serwowane w stylowym różowym garnku Riess, to danie nie tylko smakuje wybornie, ale również świetnie wygląda na świątecznym stole.
  • Praktyczność: Garnek Riess zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, co pozwala na perfekcyjne duszenie i oszczędność energii.

Gulasz Wołowy z Żurawiną – Jak go przygotować?

W naszym przepisie połączysz wysokiej jakości składniki z funkcjonalnością garnka Riess, który dzięki emaliowanej powłoce jest idealny do duszenia. Ciepło rozprowadzane równomiernie sprawia, że mięso staje się miękkie i soczyste, a aromaty żurawiny i rozmarynu przenikają całą potrawę.

Pełny przepis znajdziesz na www.kapps-store.pl.

Dlaczego warto gotować w garnkach Riess?

  1. Zdrowie: Emalia nie zawiera niklu, co czyni ją bezpieczną dla alergików i zdrową dla każdego.
  2. Trwałość: Odporny na zarysowania i łatwy w czyszczeniu.
  3. Styl i jakość: Elegancki design i ekologiczna produkcja w Austrii (neutralna emisja CO₂).
  4. Wszechstronność: Garnek nadaje się do wszystkich typów kuchenek, w tym indukcyjnych, oraz do piekarnika.

Spraw, aby Twoje Święta były jeszcze bardziej wyjątkowe

Zainwestuj w elegancję i funkcjonalność, wybierając produkty marki Riess dostępne w naszym sklepie. Kup teraz garnek Riess Nouvelle Pink i podaruj sobie oraz swoim bliskim wyjątkowy smak świąt.

Kliknij tutaj, aby zobaczyć naszą ofertę garnków Riess!

 

Świąteczny Gulasz Wołowy z Żurawiną i Rozmarynem w Patelni do Duszenia Riess

Składniki (dla 4 osób):

  • 800 g wołowiny na gulasz (pokrojonej w dużą kostkę)
  • 2 łyżki oleju roślinnego
  • 2 średnie cebule (drobno posiekane)
  • 2 ząbki czosnku (posiekane)
  • 3 marchewki (pokrojone w plasterki)
  • 2 łodygi selera naciowego (pokrojone w kawałki)
  • 200 ml czerwonego wina
  • 500 ml bulionu wołowego
  • 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 100 g świeżej żurawiny (lub żurawiny mrożonej)
  • 1 gałązka rozmarynu
  • 2 liście laurowe
  • 1 łyżeczka mielonej papryki (słodkiej lub ostrej, w zależności od preferencji)
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

  1. Rozgrzej patelnię Riess:
    Postaw patelnię do duszenia Riess na średnim ogniu i wlej olej roślinny.

  2. Podsmaż wołowinę:
    Dodaj mięso i smaż, aż będzie równomiernie zrumienione z każdej strony. Następnie przełóż mięso na talerz.

  3. Przygotuj warzywa:
    W tej samej patelni podsmaż cebulę, czosnek, marchewkę i seler naciowy, aż lekko zmiękną (około 5 minut).

  4. Dodaj płyny:
    Do warzyw wlej czerwone wino, bulion wołowy i dodaj koncentrat pomidorowy. Dokładnie wymieszaj, aby połączyć składniki.

  5. Dodaj mięso i przyprawy:
    Włóż z powrotem mięso do patelni, dodaj żurawinę, rozmaryn, liście laurowe i paprykę. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

  6. Duś na małym ogniu:
    Przykryj patelnię szklaną pokrywą Riess i zmniejsz ogień do minimum. Dusz gulasz przez około 2–2,5 godziny, aż mięso będzie miękkie i delikatne. Co jakiś czas zamieszaj i sprawdź, czy nie trzeba dodać więcej bulionu.

  7. Podawaj:
    Gulasz podawaj gorący z puree ziemniaczanym, kluskami śląskimi lub świeżym pieczywem. Udekoruj świeżym rozmarynem.

Dlaczego warto przygotować ten przepis w patelni Riess?

  • Idealne rozprowadzanie ciepła: Dzięki żelaznemu rdzeniowi emalii potrawy są duszone równomiernie, co gwarantuje soczystość mięsa.
  • Zatrzymanie aromatów: Szklana pokrywka zatrzymuje parę wodną i aromaty, podkreślając głębię smaku.
  • Stylowy wygląd: Możesz podać gulasz prosto z eleganckiej patelni Riess, co będzie piękną ozdobą świątecznego stołu.

Kup swoją patelnię do duszenia Riess na www.kapps-store.pl i przygotuj idealne świąteczne danie!

Kategorie