Gotuj z Pasją w Garnkach Riess – 5 Przepisów, Które Odmienią Twoją Kuchnię

1. Tradycyjny Bigos Staropolski w Garnku Riess

Składniki:

• 1 kg kapusty kiszonej
• 500 g kapusty białej
• 300 g mięsa wieprzowego (łopatka)
• 300 g kiełbasy wiejskiej
• 50 g suszonych grzybów
• 2 cebule
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 200 ml czerwonego wina
• Sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie

Przygotowanie:

1. Namocz grzyby: Zalej grzyby gorącą wodą i odstaw na 30 minut.
2. Podsmaż mięso: W garnku Riess podsmaż pokrojoną łopatkę na złoty kolor, dodaj pokrojoną cebulę i kiełbasę.
3. Gotuj kapustę: W garnku wymieszaj kapustę kiszoną z białą, dodaj namoczone grzyby z wodą, liść laurowy, ziele angielskie i mięso.
4. Dodaj koncentrat i wino: Po godzinie gotowania dodaj koncentrat pomidorowy i czerwone wino. Gotuj na małym ogniu przez 2–3 godziny, aż bigos nabierze głębokiego smaku.

???? Garnek do bigosu: Zestaw garnków Riess GREY DARK 5-częściowy

2. Risotto z Grzybami w Garnku Riess

Składniki:

• 300 g ryżu arborio
• 200 g świeżych grzybów (np. pieczarek)
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 100 ml białego wina
• 700 ml bulionu warzywnego
• 50 g masła
• 50 g parmezanu
• Natka pietruszki, sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Podsmaż grzyby: W garnku Riess podsmaż pokrojone grzyby, cebulę i czosnek na maśle.
2. Dodaj ryż: Wsyp ryż i smaż, aż stanie się szklisty.
3. Stopniowo dodawaj bulion: Dodawaj bulion po 1 chochelce, mieszając, aż ryż go wchłonie.
4. Dodaj wino i ser: Po 15 minutach dodaj wino, a na końcu masło i parmezan. Podawaj z natką pietruszki.

???? Garnek do risotto: Zestaw garnków Riess LEMON 3-częściowy

3. Aromatyczna Zupa Dyniowa z Garnka Riess

Składniki:

• 1 kg dyni
• 2 marchewki
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 500 ml bulionu warzywnego
• 200 ml mleka kokosowego
• Imbir, gałka muszkatołowa, sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Podsmaż warzywa: W garnku Riess podsmaż pokrojoną cebulę, czosnek i starty imbir.
2. Dodaj dynię i marchew: Wrzuć pokrojoną dynię i marchew, zalej bulionem i gotuj do miękkości.
3. Zmiksuj: Zblenduj zupę na krem i dodaj mleko kokosowe oraz przyprawy. Podawaj z grzankami lub pestkami dyni.

???? Garnek do zupy: Zestaw garnków Riess MANGO 3-częściowy

4. Gulasz Wołowy z Żurawiną w Garnku Riess

Składniki:

• 500 g wołowiny na gulasz
• 2 marchewki
• 1 cebula
• 200 ml bulionu wołowego
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego
• 100 g świeżej żurawiny
• Rozmaryn, liść laurowy, sól, pieprz

Przygotowanie:

1. Obsmaż wołowinę: Podsmaż kawałki mięsa w garnku Riess na złoty kolor.
2. Dodaj warzywa: Wrzuć pokrojoną marchew i cebulę, a następnie zalej bulionem.
3. Dodaj przyprawy i żurawinę: Duś na małym ogniu przez 1,5 godziny. Na koniec dodaj koncentrat pomidorowy i świeżą żurawinę.

???? Garnek do gulaszu: Zestaw garnków Riess GREY LIGHT 5-częściowy

5. Duszone Warzywa z Ziołami

Składniki:

• 2 cukinie
• 1 bakłażan
• 2 papryki
• 200 g pomidorów koktajlowych
• Oliwa z oliwek, sól, pieprz, bazylia

Przygotowanie:

1. Podsmaż warzywa: W garnku Riess podsmaż pokrojoną paprykę, bakłażana i cukinię na oliwie.
2. Dodaj pomidory i zioła: Wrzuć pomidory i dopraw bazylią, solą oraz pieprzem. Duś przez 20 minut na małym ogniu.

???? Garnek do warzyw: Zestaw garnków Riess LEMON 5-częściowy

Każdy przepis podkreśla funkcjonalność i wysoką jakość garnków Riess, które są nie tylko estetyczne, ale także praktyczne i ekologiczne. Dzięki ich unikalnym właściwościom Twoje potrawy zawsze będą smaczne i zdrowe. Zamów swoje garnki na www.kapps-store.pl i ciesz się gotowaniem na najwyższym poziomie!