Patelnia WOK z pokrywką 36cm Riess

W Azji wok jest kluczowym elementem wyposażenia każdej kuchni, a my również uwielbiamy tę okrągłą patelnię o wysokich ścianach. Warzywa, ryby i mięso do dań azjatyckich i innych można bez problemu smażyć na emaliowanej patelni. Dzięki szklanej pokrywie para pozostaje w woku, co oznacza, że ​​składniki można również gotować na parze. Dodatkowo wok świetnie się nadaje do smażenia, a grill służy jako półka lub jako wkład do gotowania na parze. Gotowe danie można również podawać bezpośrednio na stole, ponieważ dwa uchwyty woka ułatwiają proces serwowania. Dzięki czarnej emalii wok jest wyjątkowo wytrzymały i nadal będzie wyglądał jak nowy, nawet po kilkukrotnym użyciu. Wok emaliowany wyróżnia się z tłumu dzięki dobrym właściwościom emalii przewodzącym ciepło oraz dzięki temu, że jest bardzo łatwy w czyszczeniu.

Emalia jest wykonana z żelaza stapianego ze szkłem w wysokich temperaturach, dlatego jest wykonana z naturalnych surowców.
Nasze naczynia emaliowane nadają się do wszystkich typów kuchenek (gazowych, elektrycznych, ceramicznych, indukcyjnych, a nawet z otwartym płomieniem). Dzięki żelaznemu rdzeniu ciepło jest szybko przewodzone, a następnie zatrzymywane. Zapewnia to zrównoważone, energooszczędne gotowanie.
Nieporowata, gładka szklana powierzchnia gwarantuje doskonałą higienę, ponieważ jest neutralna w smaku, zapobiega rozwojowi bakterii i jest łatwa do czyszczenia. Przy prawidłowym użytkowaniu i pielęgnacji nasze naczynia emaliowane zapewniają wiele lat radości z gotowania i zachowują swój charakterystyczny błyszczący wygląd.

Zastosowania:
Oprócz bardziej klasycznych dań z woka, z powodzeniem przygotujemy w tym woku stroganoff, a następnie podamy go na stole. Jak widać, jeśli chodzi o gotowanie z tym wokiem, twoje opcje nie ograniczają się tylko do kuchni azjatyckiej.