Garnki do szparagów, do makaronu, do frytek...
Frytki podobno nie są zbyt zdrowe, ale jakość tych zrobionych w domu nie ma sobie równych. Tak jest też w przypadku garnka, w którym te frytki przyrządzimy. Każde naczynie jest ukształtowane z jednego kawałka stali i ręcznie pokryte czterema warstwami szklanej emalii, które są następnie zapieczone w ogromnych piecach w temperaturze 850 stopni. Logo Riess dodane ręcznie na sam koniec procesu. Garnki Riess nie są produkowane fabrycznie, ale są wytwarzane i ręcznie wykończane przez wykwalifikowanych rzemieślników. Riess Enamelware jest zdrową opcją gotowania, jest nieporowata, antybakteryjna i nie zawiera niklu. Firma Riess to pasjonaci środowiska, recyklingu i ekologii. Korzenie marki sięgają roku 1550 kiedy to powstała pierwsza manufaktura w Ybbsitz. Produkcja wysokiej jakości naczyń kuchennych wykonanych z emalii rozpoczęła się w 1922 roku.
Dziesięć powodów aby kupić garnki Riess:
- CO2 neutralny - oznacza to, że producent wykazuje ogromną troskę o środowisko naturalne i produkuje w oparciu o najwyższe standardy.
- idealne się do indukcji i wszystkich innych źródeł ciepła
- odporne na uszkodzenia i zarysowania
- łatwe do czyszczenia i bakteriostatyczne
- zdrowsza i energooszczędna kuchnia
- neutralny aromat
- odporność na temperaturę do 450 stopni – maksymalna zalecana temperatura robocza to 220 stopni
- trwałe przy właściwej obsłudze i konserwacji
- dostępne w wielu kolorach i wzorach
- nadają się do recyklingu
Aby naczynia służyły nam jak najdłużej nie należy: nagrzewać pustych naczyń. czyścić ich twardymi i ostrymi szczotkami, narażać na nagłe zmiany temperatury. Trudne do usunięcia zabrudzenia można usunąć gotując w naczyniu wodę z octem lub odrobiną płynu do naczyń. Przed gotowaniem mleka należy przepłukać garnek zimną wodą. Należy pamiętać, że tłuszcz wlewamy zawsze na zimną patelnię.