Mała żeliwa bytfaa/gęsiaka z pokywą.

Podukty maki Skeppshult wykoae są wyłączie z atualych, pzyjazych dla śodowiska składików, co jest alteatywą dla masowo podukowaych alumiiowych aczyń. Żeliwo wytzymuje badzo wysokie tempeatuy

Gotowaie wody w żeliwych aczyiach (p. a makao) ie jest wskazae. Może się to wiązać z wypłukiwaiem zaimpegowaego oleju ze ściaek aczyia i jego pzedostaiem do gotowaej wody.

Podukty maki Skeppshult są impegowae olejem zepakowym już podczas podukcji i w tej fomie dostaczae do odbiocy. Ozacza to, że są oe gotowe do użycia. Należy je jedyie opłukać bieżącą ciepłą wodą w celu usuięcia ewetualego kuzu i pozostałych ieczystości mogących pojawić się podczas p. taspotu lub magazyowaia.

Poadto podukty maki Skeppshult są podukowae wyłączie z atualych składików, czego skutkiem są dwie podstawowe zalety wyikające z tego faktu:

-po piewsze, powiezchia aczyia jest jedyie impegowaa, a ie powlekaa lub emaliowaa. Naczyie jest zatem atualie wzbogacoe żelazem, któego stale bakuje w aszej codzieej diecie. Podczas użytkowaia aczyń żeliwych, część tego piewiastka pzeika do potaw wzbogacając ich skład;
-po dugie, impegoway olej zapobiega pzywieaiu potaw. Użycie aczyia wymaga jedak wpawy i wyczucia: powiezchia staje się coaz badziej odpoa a pzywieaie w miaę upływu czasu. Im częściej używaa w wysokich tempeatuach, tym badziej impegoway olej ochaia jej powiezchię. Należy jedak pamiętać o egulaym impegowaiu aczyia.

Kiedy po az piewszy mamy do czyieia z poduktem maki Skeppshult, od azu zwacamy uwagę a jego wagę. Z pewością ogaicza oa możliwości mauale, ale ma ówież swoje zalety. Każde aczyie maki Skeppshult ma powiezchię o gubości 5 mm. Zapewia to ówoległy ozkład ciepła podczas agzewaia oaz zapobiega ochładzaiu się pateli podczas dodawaia żywości. Iym aspektem jest odpoość żeliwych poduktów a wysokie tempeatuy: do pateli jest wklęsłe zapobiega to odkształceiu tak chaakteystyczemu dla pateli o ciekim die p. tefloowych. Wszystkie aczyia maki Skeppshult adają się do każdego odzaju kucheek, w tym idukcyjych.

Wiezymy w asze podukty, jesteśmy pzekoai co do ich wysokiej jakości i z tego powodu a żeliwo udzielamy 25 letiej gwaacji.

PIELĘGNACJA

Do codzieej pielęgacji wystaczy szczotka i ciepła woda bez detegetów. Najlepiej jest czyścić patelię, gdy jest jeszcze ciepła. Po umyciu dokładie osusz aczyie – umieszczeie jej a goącym paliku jest dobą metodą osuszaia.

Jeśli patelia ie będzie całkowicie sucha, mogą pojawić się a iej ślady dzy. Jeśli zauważysz a powiezchi aczyia bązowy kolo lub jakikolwiek iy kolo odbiegający od stadadowej bawy żeliwa, może to ozaczać, że aczyie zostało umyte w iewystaczająco dokłady sposób. W takiej sytuacji asyp guboziaistej soli tak, aby pokyła całą powiezchię da aczyia i zalej iewielką ilością wody. Następie ozgzewaj aczyie w wysokiej tempeatuze pzez około 1-2 miuty, aż cała woda wypauje. Usuń sól, któa została po odpaowaiu wody, a astępie wytzyj do sucha papieowym ęczikiem. Podukt będzie miał teaz szaą bawę, a te kolo sugeuje, że ależy zaimpegować aczyie olejem.

Aby to zobić alej iewielką ilość oleju zepakowego do suchego aczyia, a astępie ozgzej aczyie do wysokiej tempeatuy. Pamiętaj, aby aczyń z dewiaą ączką ie ogzewać w piekaiku/piecu! Po około 10-15 miutach usuń admia oleju. Naczyie powio mieć kolo czay co ozacza, że jest poowie gotowe do użycia.