Żeliwe aczyie/gaek z żeliwą pokywką uzaej szwedzkiej maki Skepshult z kolekcji Noi pojektu Bobeg & Riddeståle;
- do gotowaia, smażeia i pieczeia – adaje się do wszystkich odzajów kucheek, do piekaika oaz a gill,
- żeliwo potójie olejowae w takcie podukcji – gaek jest gotowy do użycia,
- aczyie dobze magazyuje ciepło,
- odleway ęczie,
- mateiały wykoae z atualych, pzyjazych dla śodowiska składików,
- ależy czyścić ęczie, ie wkładać do zmywaki. Opłukać pod bieżącą ciepłą wodą w celu usuięcia ewetualego kuzu i pozostałych ieczystości mogących pojawić się podczas p. taspotu lub magazyowaia,
- 25-letia gwaacja a żeliwo.
&bsp;
O PRODUKTACH SKEPPSHULT:
• Powiezchia aczyń jest jedyie impegowaa, a ie powlekaa lub emaliowaa, są zatem atualie wzbogacoe żelazem, któego stale bakuje w aszej codzieej diecie. Podczas użytkowaia aczyń żeliwych, część tego piewiastka pzeika do potaw wzbogacając ich skład.
• Impegujący olej zapobiega pzywieaiu potaw. Użycie aczyń&bsp; wymaga jedak wpawy i wyczucia: powiezchia staje się coaz badziej odpoa a pzywieaie w miaę upływu czasu. Im częściej używae&bsp; w wysokich tempeatuach, tym badziej impegujący olej ochaia jej powiezchię. Należy jedak pamiętać o egulaym impegowaiu pateli olejem spożywczym.
• Kiedy po az piewszy mamy do czyieia z poduktem maki Skeppshult, od azu zwacamy uwagę a jego wagę. Z pewością ogaicza oa możliwości mauale, ale ma ówież swoje zalety. Każde aczyie maki Skeppshult ma gubość około 5 mm, co zapewia ówomiey ozkład ciepła podczas agzewaia oaz zapobiega ochładzaiu się aczyń podczas dodawaia żywości.
• Iym aspektem jest odpoość żeliwych poduktów a wysokie tempeatuy: da są wklęsłe, co zapobiega odkształceiu tak chaakteystyczemu dla pateli i aczyń o ciekim die p. tefloowych. Wszystkie aczyia maki Skeppshult adają się do każdego odzaju kucheek, w tym idukcyjych.
&bsp;
PIELĘGNACJA:
• Do codzieej pielęgacji wystaczy szczotka i ciepła woda bez detegetów. Najlepiej jest czyścić aczyie, gdy jest jeszcze ciepłe. Po umyciu ależy je dokładie osuszyć – dobą metodą&bsp; jest umieszczeie go a goącym paliku.
• Jeżeli aczyie ie będzie całkowicie suche, mogą pojawić się a im ślady dzy. Jeśli zauważymy a powiezchi aczyń bązowy lub jakikolwiek iy kolo odbiegający od stadadowej bawy żeliwa, może to ozaczać, że zostało oo umyte i osuszoe w iewystaczająco dokłady sposób. W takiej sytuacji ależy asypać guboziaistej soli tak, aby pokyła całą powiezchię da i zalać iewielką ilością wody. Następie ozgzewać aczyie w wysokiej tempeatuze pzez około 1-2 miuty, aż cała woda wypauje. Po usuięciu pozostałej po odpaowaiu soli, ależy do sucha wytzeć aczyie papieowym ęczikiem. Podukt będzie miał teaz szaą bawę co sugeuje, że ależy zaimpegować go olejem.
• Aby to zobić alej iewielką ilość oleju spożywczego p. zepakowego do suchego aczyia, a astępie ozgzej aczyie do wysokiej tempeatuy. Pamiętaj, aby aczyń z dewiaą ączką ie ogzewać w&bsp; piekaiku/piecu! Po około 10-15 miutach usuń admia oleju. Po tym pocesie aczyie powio uzyskać kolo czay, co ozacza, że jest poowie gotowe do użycia.

Kolo: czay
Mateiał: żeliwo,
Kolekcja: Noi by Bobeg & Riddeståle