Gulasz Wołowy z Czerwonym Winem w Garnkach Riess: Wyśmienity Smak Tradycji!

Składniki:

• 1 kg mięsa wołowego (krojonego na kawałki)
• 2 cebule (posiekane)
• 3 ząbki czosnku (drobno posiekane)
• 2 marchewki (pokrojone w plastry)
• 1 pietruszka (pokrojona w plastry)
• 2 łyżki oleju rzepakowego
• 2 łyżki mąki pszennej
• 500 ml czerwonego wina
• 500 ml bulionu wołowego
• 2 liście laurowe
• 1 łyżeczka pieprzu ziarnistego
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. W garnku Riess na średnim ogniu podgrzej olej. Dodaj mięso i obsmaż je z każdej strony, aż uzyska złoty kolor.
2. Dodaj cebulę i czosnek, smażąc je aż do zeszklenia.
3. Posyp mięso mąką, dokładnie wymieszaj, aby powstała gęsta masa.
4. Wlej czerwone wino, dodaj bulion wołowy, liście laurowe, pieprz ziarnisty, sól i pieprz. Całość gotuj na wolnym ogniu przez około 2-3 godziny, aż mięso stanie się miękkie.
5. Pod koniec gotowania dodaj marchewkę i pietruszkę, gotuj jeszcze przez 30 minut.
6. Sprawdź i dopraw do smaku.

Ten aromatyczny gulasz wołowy z czerwonym winem w garnkach Riess to prawdziwa uczta smaków. Akcesoria emaliowane marki Riess sprawią, że przygotowanie tego dania stanie się czystą przyjemnością. Odkryj najlepsze garnki i akcesoria emaliowane Riess dostępne na Kapps-Store.pl, by wprowadzić do swojej kuchni szczyptę austriackiego piękna i funkcjonalności. Zanurz się w tradycji smaku z garnkami Riess!